Chaque stand proposera ses produits, facturé à part, en fonction du whisky ou autre spiritueux proposé:
dès CHF 2.- / verre
pour VENDREDI ou SAMEDI (ou les deux)
Se trouvant sous les toits de la Villa Sarasin, lounge avec bar et cocktails proposés par nos barmans. Le Bar est réservé aux visiteurs du Salon. Toutes personnes voulant accéder au bar-lounge doit passer par l'entrée payante du Salon.
Des conférences (masterclasses) sont prévues pendant ces deux jours, permettant aux plus passionnés d'accéder à des produits de distillerie (verticale), renommée ou rares.
Horaires et inscriptions ci-dessous
Masterclass 1
CHF 35.-/personne
Inscription obligatoire
Vous trouverez des réponses à vos nombreuses questions et nous nous ferons un plaisir de partager avec vous ces moments privilégiés. En deuxième partie, atelier d'assemblage avec Deborah Stewart. Elle nous fera découvrir le monde merveilleux de l'assemblage dans l'optique de mieux comprendre les différents types de produits présents dans le monde du whisky.
Langue : français
réservation dès maintenant
RESERVATION : VENDREDI
Masterclass 2
CHF 35.-/personne
Inscription obligatoire
Vingt ans durant, William Grant avait rêvé de produire le "meilleur whisky de la vallée". En 1986, avec l’aide de sa famille, il a finalement pu transformer son idée en réalité. Damien Anglada, Ambassadeur Whisky, nous fait découvrir les whiskys d’une des distilleries plus iconiques d’Ecosse, on vous proposant des classiques de la gamme ainsi que des éditions limités et des nouveautés.
Langue : français
réservation dès maintenant
RESERVATION : VENDREDI
Masterclass 3
CHF 35.-/personne
Inscription obligatoire
Depuis sa fondation, la distillerie The Balvenie a peu changé, et les single malts continuent à être produits de manière traditionnelle, octroyant à ces whiskys un goût exceptionnel. Damien Anglada, Ambassadeur Whisky, nous amène à travers d’un voyage de craftsmanship et nous fait déguster ces produits précieux de la gamme The Balvenie.
Langue : français
réservation dès maintenant
RESERVATION : VENDREDI
Masterclass 3-1
CHF 35.-/personne
Inscription obligatoire
Nous avons cette année le plaisir d’accueillir Martine Nouet, une figure du monde du whisky ! Sa connaissance des whiskies, elle est l’auteure du « Guide Hachette des whiskies », et sa passion pour le mariage des mets et spiritueux, en fait un personnage incontournable de la bonne table. Elle vous fera découvrir divers whiskies des distilleries présentés au Salon, les nouveautés de l'année ainsi qu'un vieux whisky collector proposé pendant la conférence. Débutants ou amateurs éclairés, vous êtes les bienvenus.
Langue : français
Masterclass 4
CHF 35.-/personne
Inscription obligatoire
The Macallan a la réputation d’être l’un des meilleurs single malts du monde. Fondée en 1824, Macallan a été l’une des premières distilleries légales en Ecosse. Le domaine de Macallan, sis sur une colline près de Craigellachie sur les rives de la Spey, porte le nom mystérieux de « Easter Elchie House ». Situé à l’endroit où la rivière accélère son cours à l’ombre des monts Grampian, le lieu offre des conditions et en particulier un climat uniques pour la fabrication du whisky. Nicola Riske, Ambassadrice, nous fait découvrir les whiskys d’une des distilleries plus iconiques d’Ecosse, en vous proposant des classiques de la gamme ainsi que des éditions limités et des nouveautés.
Langue : français
Masterclass 5
CHF 35.-/personne
Inscription obligatoire
Distillerie la plus septentrionale d’Écosse Highland Park est installée sur une île de l’archipel des Orcades, à l’extrémité nord de l’Écosse. Fondée en 1798, elle est la sixième plus ancienne distillerie écossaise. Bien que les îles reculées des Orcades se trouvent à la même latitude que Stockholm, mail il profite d’un climat idéal pour la fabrication de whisky. Peu d’arbres poussent sur cette terre bercée par les vents marins qui donnent à la tourbe, utilisée pour produire le Highland Park, son caractère unique. Nicola Riske, Ambassadrice Whisky, nous amène à travers d’un voyage de craftsmanship et nous fait déguster ces produits précieux de la gamme Highland Park.
Langue : français
réservation dès maintenant
RESERVATION : SAMEDI
Masterclass 5-1
CHF 35.-/personne
Inscription obligatoire
La renaissance du Phoenix. Découvrez le monde du whiskey irlandais. A la recherche de la finesse et de l'élégance pour la plupart de leurs single-malts, pendant cette dégustation-conférence nous apprendrons à reconnaître la vraie place du whiskey irlandais, parmi les plus reconnus whiskies du monde. Rendez-vous incontournable pour les amateurs de blends et malts, une occasion unique de partager vos expériences et goûter les nouveautés de l'année. Inscrivez-vous dès maintenant.
Langue : français
réservation dès maintenant
RESERVATION : SAMEDI
Masterclass 6
CHF 35.-/personne
Inscription obligatoire
Nous avons cette année le plaisir d’accueillir Martine Nouet, une figure du monde du whisky ! Sa connaissance des whiskies, elle est l’auteure du « Guide Hachette des whiskies », et sa passion pour le mariage des mets et spiritueux, en fait un personnage incontournable de la bonne table. Ne manquez pas ce rendez-vous des papilles. A cette occasion elle présentera également son livre "A table !" paru en anglais et en français et s'adressant à tous mais surtout aux passionnés de "bonnes choses". Inscrivez-vous dès maintenant.
Langue : français
réservation dès maintenant
RESERVATION : SAMEDI
Ce Salon est exclusivement réservé aux +18 ans
Les ventes de bouteilles aux stands se terminent à 21h00
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération