PROGRAMME 2018


Vendredi 5 octobre 2018 - Samedi 6 octobre 2018



Stands

14 h 00 - 21 h 00

Entrée : CHF 22.- par personne - y compris verre à déguster

Chaque stand proposera ses produits, facturé à part, en fonction du whisky ou autre spiritueux proposé:
dès CHF 2.- / verre

Aucune obligation de suivre une conférence !
Possibilité de goûter les produits aux stands uniquement.


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pour VENDREDI / SAMEDI




Bar à cocktails

Se trouvant sous les toits de la Villa Sarasin, lounge avec bar et cocktails proposés par nos barmans. Le Bar est réservé aux visiteurs du Salon. Toutes personnes voulant accéder au bar-lounge doit passer par l'entrée payante du Salon. Premier cocktail offert.

16 h 00 - 23 h 30





Masterclasses

Conférences avec dégustation

Des conférences (masterclasses) sont prévues pendant ces deux jours, permettant aux plus passionnés, ainsi qu'aux plus curieux, d'accéder à des produits de distillerie (verticale), renommée ou rares.

Vendredi et samedi jusqu'à 21 h 00


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pour VENDREDI / SAMEDI

VENDREDI 5.10.2018

Whisky and More
Masterclass 1

Berry Bros. & Rudd

Embouteilleur indépendant

Vendredi 5 octobre 2018
à 16 h 30

CHF 35.-/personne

L’origine de Berry Bros. & Rudd Wine & Spirits Merchants nous reporte à l’année 1698, quand la veuve Bourne fonda son commerce en face du palace de St. James. Aujourd’hui, ses descendants sont à la tête du magasin sis au n° 3 de la St James Street à Londres. La Berry’s Own Selection comporte un grand choix de mises en bouteille de Vintage Single Malts tous brut de fût (Cask Strenght). Chaque fût est contrôlé par les experts de Berry Bros. puis sélectionné par Patric Lutz de la maison Charles Hofer SA avant d’être mis en bouteille en exclusivité pour le marché Suisse. Découvrez les toutes dernières mises avec Fernando Centeno, European Sales Manager. Entre autre : Ardmore 2008, Orkney Reserve 1999, Braes of Glenlivet 1994, Glentauchers 1997 (sélection peut encore varier selon arrivage).

Langue : anglais

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Whisky and More
Masterclass 1-2

Irish Whiskey

Vendredi 5 octobre 2018
à 16 h 30

CHF 35.-/personne

Inscription obligatoire

Une sélection de magnifiques produits issus de la production irlandaise. Un détour sur certaines perles oubliées ou peu connues de ce monde des "whiskey's"... A ne pas manquer pour connaître grandes et petites maisons productrices de spiritueux.

Langue : français

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Whisky and More
Masterclass 2

The Macallan

Vendredi 5 octobre 2018
à 18 h 30

CHF 35.-/personne

Inscription obligatoire

The Macallan a la réputation d’être l’un des meilleurs single malts du monde. Fondée en 1824, Macallan a été l’une des premières distilleries légales en Ecosse. Le domaine de Macallan, sis sur une colline près de Craigellachie sur les rives de la Spey, porte le nom mystérieux de « Easter Elchie House ». Situé à l’endroit où la rivière accélère son cours à l’ombre des monts Grampian, le lieu offre des conditions et en particulier un climat uniques pour la fabrication du whisky. Nicola Riske, Ambassadrice, nous fait découvrir les whiskys d’une des distilleries plus iconiques d’Ecosse, en vous proposant des classiques de la gamme ainsi que des éditions limités et des nouveautés.

Langue : français

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SAMEDI 6.10.2018

Whisky and More
Masterclass 3

The Balvenie

Samedi 6 octobre 2018
à 14 h 30

CHF 35.-/personne

Inscription obligatoire

Depuis sa fondation, la distillerie The Balvenie a peu changé, et les single malts continuent à être produits de manière traditionnelle, octroyant à ces whiskys un goût exceptionnel. Damien Anglada, Ambassadeur Whisky, nous amène à travers d’un voyage de craftsmanship et nous fait déguster ces produits précieux de la gamme The Balvenie.

Langue : français

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Whisky and More
Masterclass 4

Highland Park

Samedi 6 octobre 2018
à 16 h 30

CHF 35.-/personne

Inscription obligatoire

Distillerie la plus septentrionale d’Écosse Highland Park est installée sur une île de l’archipel des Orcades, à l’extrémité nord de l’Écosse. Fondée en 1798, elle est la sixième plus ancienne distillerie écossaise. Bien que les îles reculées des Orcades se trouvent à la même latitude que Stockholm, mail il profite d’un climat idéal pour la fabrication de whisky. Peu d’arbres poussent sur cette terre bercée par les vents marins qui donnent à la tourbe, utilisée pour produire le Highland Park, son caractère unique. Nicola Riske, Ambassadrise Whisky, nous amène à travers d’un voyage de craftsmanship et nous fait déguster ces produits précieux de la gamme Highland Park.

Langue : français

COMPLET

Whisky and More
Masterclass 5

Glenfiddich

Samedi 6 octobre 2018
à 18 h 30

CHF 35.-/personne

Inscription obligatoire

Vingt ans durant, William Grant avait rêvé de produire le "meilleur whisky de la vallée". En 1986, avec l’aide de sa famille, il a finalement pu transformer son idée en réalité. Damien Anglada, Ambassadeur Whisky, nous fait découvrir les whiskys d’une des distilleries plus iconiques d’Ecosse, on vous proposant des classiques de la gamme ainsi que des éditions limités et des nouveautés.

Langue : français

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Contactez-nous :
Whisky and More
Rue de l'Horloge 6
1095 Lutry / Vaud (Switzerland)
info@whiskyandmore.ch
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Ce Salon est exclusivement réservé aux +18 ans

Les ventes de bouteilles aux stands se terminent à 21h00

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, consommez avec modération